Основное влияние на показатели оказывает удорожание плодоовощной продукции и мяса.
В 2021 году мировой рынок органических продуктов достигнет $140 млрд и вырастет на 12%.
Согласно статистике, в 2020 году в России собрали до 2.8 млн тонн рапса (+21% к прошлому году).
Но это меньше, чем ожидаемые объемы потребления.
Одно из крупнейших в России предприятий начало работу в Воронежской области.
В стране дефицит воды и земли, что приводит к сложностям в развитии сельского хозяйства, а продовольствия не хватает.
При этом физические объёмы экспорта в январе-августе 2021 года практически не изменились (+2.9%). А вот в стоимостном выражении доход от экспорта вырос почти на треть.
Соответствующий документ подготовлен правительством.
В проект бюджета, который рассматривается в настоящее время, заложены доходы от экспорта зерна в размере 58.7 млрд рублей, растительного масла – 37.6 млрд рублей.
Это касается как морских портов, так и увеличения инвестиций в железнодорожные контейнерные перевозки.