На самообеспечение по зернобобовым страна планирует выйти в ближайшие 3-4 года, это одна из приоритетных целей, которую поставило перед собой правительство.
В последнее время правительство Индии уделяет все больше внимания продовольственной безопасности страны и стремится сократить импорт. В том числе, разрабатывается программа, по которой страна должна выйти на самообеспеченность бобовыми уже к 2027 году.
Главная цель этой программы – сократить огромные затраты на импорт.
Например, в прошлом году затраты Индии на импорт составили 855 млрд долларов, из них только на сельхозпродукцию пришлось потратить 49 млрд долларов.
В том числе, на импорт бобовых было потрачено около 4 млрд долларов, а на импорт растительных масел – почти 15 млрд долларов.
Правда, стоит сказать, что все эти параметры снизились по сравнению с позапрошлым годом, поэтому можно утверждать, что страна движется в сторону самообеспечения, хотя и не слишком быстрыми темпами.
Однако, что касается ухода от импорта в плане зернобобовых, то здесь у индийского правительства достаточно серьезные намерения.
«Мы пытаемся выйти на самообеспеченность зернобобовыми в ближайшие 3-4 года с введением видов господдержки, как и в случае с масличными культурами.
Готовится новая программа развития, направленная на широкое продвижение производства зернобобовых, и ожидается, что она будет опубликована в ближайшие несколько дней.
Мы работаем над SoP (стандартными операционными процедурами) и в зависимости от бюджетных ассигнований будем продвигать программу вперед.
Наша 100-дневная программа, несомненно, будет сосредоточена на масличных, зернобобовых и биотопливе с основным акцентом на сокращение расходов на импорт. Еще одна очень важная вещь — стабилизация цен на сельскохозяйственную продукцию», — отмечает высокопоставленный чиновник.
В настоящее время импорт бобовых находится на многолетнем максимуме, а кроме того, Индия сегодня представляет собой нетто-импортера пищевых масел.
Почти 60% всего масла, потребляемого на территории страны, имеет зарубежное происхождение. В первую очередь, активно закупается масло в Индонезии и Малайзии.
Чтобы как-то изменить эту ситуацию, правительство Индии принимает специальные меры.
Например, в 2021 году была запущена Национальная миссия по пищевым пальмам и пальмовому маслу, в рамках нее была поставлена цель увеличить производство такого масла до 1,1 млн тонн к 2026 году.
Власти Индии рассчитывают, что аналогичным образом можно будет решить и проблему с импортом зернобобовых.
Постепенное увеличение производства уже имеет место: если в 2013 году было произведено 19 млн тонн бобовых, то в 2023 году этот показатель вырос до 26 млн.
