Собрано более 8.5 миллионов тонн зерна. Средняя урожайность составила 38 центнеров с гектара.
Традиционно, выращивание зерновых – одна из наиболее крупных отраслей сельского хозяйства региона, которая дает половину выручки и 60% прибыли от реализации продукции АПК в крае.
Бюджет региона также большей частью формируется из налоговых поступлений о производства зерна и реализации продуктов его переработки: в среднем в год в казну края поступает около 11 млрд рублей в виде уплаты налогов и сборов.
Урожай, собранный в текущем году, превысил результаты 2020 года на 63% (валовый сбор в 2020 неурожайном году составил 5.2 млн тонн при средней урожайности в 26.1 центнера с гектара).
87% полученного зерна – продовольственное.
Пшеница 3 класса – 40%
Пшеница 4 класса – 47%
Фуражное зерно – 13%.
Собственные потребности региона составляют 2.6 млн тонн зерна, оставшееся будет реализовано в основном на экспорт.
Надо сказать, что экспортные отгрузки зерна – 40% экспорта всего региона. Далее идут мясная и молочная продукция, продукция пищевой и перерабатывающей промышленности, масложировая продукция.
Отсутствие у региона выхода к морю и границ с сопредельными государствами не является препятствием для расширения географии экспорта: на сегодняшний момент министерство сельского хозяйства Ставропольского края взаимодействует с 252 экспортерами.
В 2019 году регион экспортировал продукцию в 50 стран, в 2020 году – уже в 67.
В стоимостном выражении экспорт продукции в 2020 году составил $405.98 млн.
Открыты новые направления:
Ангола, Конго, Танзания, Гаити – поставки мяса птицы
Бангладеш, Шри-Ланка, Индонезия – поставки зерновых
Афганистан – поставки круп и сахара.
Ведущие страны – импортеры ставропольского зерна: Азербайджан (больше 30% экспорта края), Китай (18%), Грузия (8%).
Весь собранный урожай будет находиться на краевых хлебоприемных предприятиях: одновременно возможно хранить до 10 млн тонн зерна и маслосемян.
