Эксперты сообщают о том, что низкая маржинальность выращивания пшеницы приводит к тому, что вместо нее в России аграрии все активнее сеют подсолнечник.
2026 год может стать первым год в истории страны, когда общая площадь посевов подсолнечника может превысить площадь, занятую пшеницей, сообщают специалисты.
Предполагается, что это произойдет, если площади под подсолнечником превысят рубеж в 11 млн гектар. В целом же площади под масличными культурами в текущем сезоне могут превысить 22 млн гектар, что является очень впечатляющей величиной.
При этом главная причина такого замещения носит экономический характер. Засеяв поле подсолнечником, аграрии имеют возможность получить больше прибыли, чем если бы это была пшеница.
Аналитики отмечают, что подсолнечник не только стоит дороже, но и пользуется высоким спросом со стороны перерабатывающих предприятий – в частности, производящих масло.
Отмечается, что их число и общий объем производственных мощностей ежегодно растут. В связи с этим специалисты отмечают, что какой бы большой урожай подсолнечника Россия ни собрала в текущем году, перерабатывающие предприятия в любом случае должны справиться со своей задачей.
Кроме того, подсолнечник является одной из наиболее засухоустойчивых культур.
В случае, если погода окажется неблагоприятной для посевов, вероятность того, что урожай подсолнечника все же удастся собрать, намного выше, чем в случае с пшеницей, поскольку риск полной гибели из-за засухи является значительно более низким.
Планируется, что в 2026 году сбор подсолнечника на территории страны может достичь показателя в 19 млн тонн.
Что касается сои, ее аграрии могут собрать до 9 млн тонн.
Общий объем сбора рапса может достичь 6 млн тонн.
В то же время, под пшеницу в России, скорее всего, будет отведено в 2026 году около 29 млн гектар, а общий объем собранного урожая данной культуры может достичь 93 млн тонн.
В целом специалисты указывают на то, что аграриям становится все менее выгодно производить пшеницу, особенно яровую.
Цены на нее являются относительно невысокими, а в последнее время они дополнительно снижаются. Этому способствует высокий урожай – как внутри страны, так и у других стран-производителей.
В то же время, ситуация с масличными в этом плане намного лучше.
Поэтому многие предприятия переключаются на масличные. Правда, стоит заметить, что для многих из них это пока еще новая и недостаточно освоенная культура, поэтому потребуется какое-то время на то, чтобы совершить подобный переход.