Согласно последним данным, за первое полугодие 2025 года РФ увеличила зарубежные поставки пшеничной клейковины (глютена) примерно в 2,5 раза.
Развитие пищевых производств и индустрии кормов для животных приводит к тому, что в настоящее время спрос на глютен в мире стабильно увеличивается, считают специалисты.
В связи с этим у России появилась возможность последовательно наращивать объемы экспорта такой продукции, которую она производит в больших объемах.
В целом за январь-июнь текущего года Россия экспортировала порядка 7,5 тысяч тонн подобной продукции.
В списке покупателей – сразу несколько стран. По объемам закупок лидирует Турция, которая приобрела 2,5 тысячи тонн глютена. Примечательно, что по сравнению с первым полугодием 2024 года она увеличила объемы импорта в 2,3 раза.
На втором месте находится Саудовская Аравия. Несмотря на то, что она впервые начала приобретать российский глютен в 2024 году, однако уже сейчас вышла на существенные объемы и в 2025 году импортировала около 1 тысячи тонн глютена.
Кроме того, в тройку импортеров входит и Индия, которая приобрела около 800 тонн глютена. Это в 12 раз больше по сравнению с началом 2024 года, поэтому можно утверждать, что экспорт в Индию растет стремительными темпами.
Помимо перечисленных государств, в списке покупателей российского глютена также находятся Израиль и Бразилия, Казахстан и Южная Корея, а также ЮАР, Чили, Вьетнам и некоторые другие страны.
Таким образом, можно говорить о достаточно широкой диверсификации поставок.
Примечательно, что еще несколько лет назад главными рынками для поставок российского глютена были страны ЕС и Северной Америки, но из-за геополитической ситуации производителям пришлось в кратчайшие сроки сделать разворот в сторону Азии, Латинской Америки и Турции.
Кроме того, спрос со стороны ЕС в настоящее время начал восстанавливаться, что тоже можно считать большим позитивом для индустрии.
В итоге спрос на российскую продукцию оказался настолько большим, что ее запасы на складах практически отсутствуют на данный момент времени, и даже глютен из пшеницы нового урожая, уборка которой идет в настоящее время, уже законтрактован на год вперед.
В целом специалисты видят позитив в том, что РФ наращивает поставки глютена.
«Россия уже является лидером в экспорте пшеницы и имеет все возможности развивать производство и поставки за рубеж не только зерна, но и продукции его глубокой переработки», – считает руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин.