По прогнозам аналитиков, данный рынок к 2028 году может достичь объема около 700 млрд рублей.
В Россельхозбанке отмечают, что на сельское хозяйство приходится около 26% российского рынка биотехнологий.
Пока что эта доля составляет около 150 млрд рублей, а к 2028 году может вырасти до 190 млрд рублей, что было бы очень существенным шагом вперед, подчеркивают эксперты.
В основном пока что биотехнологии в агросекторе представлены тремя компонентами.
Во-первых, это разработка ферментных препаратов, а также пищевых и кормовых добавок.
Во-вторых, лекарственные препараты для ветеринарии.
В-третьих, селекция растений и животных (получение организмов с заданными свойствами).
«Области применения биотехнологий в АПК за последние несколько лет значительно расширились за счет снижения стоимости микробного синтеза в несколько раз, что в конечном итоге позволяет производителям снизить себестоимость продукции.
При этом повышается и эффективность производства за счет увеличения урожайности сортов и гибридов, применения биологизированных удобрений и уменьшения потерь при транспортировке и хранении продукции.
Также использование биологических препаратов позволяет аграриям уйти от использования химических аналогов и производить органическую продукцию», – отмечают в Россельхозбанке.
Исследования в этой области чрезвычайно перспективны, уверены специалисты.
Например, разработка новых микроорганизмов и клеток может помочь в том, чтобы получать новые продукты питания, в числе которых клеточное мясо, сладкие белки, безлактозное молоко.
Добавление витаминов и микроэлементов в продукты также способствует тому, чтобы они стали более вкусными и полезными.
Государство при этом планирует поддерживать подобные разработки.
Например, такая поддержка является частью обширного национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», срок действия которого – до 2036 года.
В том числе, этот проект включает в себя поддержку селекционеров и генетиков, помощь в развитии биотехнологий, в том числе разработку лекарств и вакцин в сфере ветеринарии.
Также не менее важная часть проекта – обеспечение сельскохозяйственной отрасли техникой и оборудование.
Еще важнее – помощь в обеспечении кадрами, поскольку квалифицированных специалистов, которые необходимы для подобных разработок, крайне мало, а на рынке труда, к тому же, в настоящее время и в целом наблюдается дефицит.
Планируется, что помощь государства должна стать существенным подспорьем для развития российских биотехнологий в АПК.
