Скоро наступит зима, а уборка урожая еще далеко не везде завершена.
Например, вопросы вызывает сахарная свекла – нет гарантий, что урожай этого сезона удастся полностью собрать.
Как сообщает Минсельхоз РФ, по состоянию на 27 октября в целом убрано 683 тысяч га сахарной свеклы. Это заметное отставание: год назад к той же дате было убрано уже 840 тысяч га.
Правда, в этом году выше урожайность: она составляет около 454 центнера с гектара, прошлогоднее значение – 391.
Кто в аутсайдерах?
В ряде регионов уборка уже полностью завершена.
Например, Алтай закончил этот процесс, причем с неплохим результатом: собрал 1,2 млн тонн свеклы, это больше значения прошлого года 1,1 млн тонн.
На юге страны, скорее всего, урожай тоже будет убран полностью, сообщают в Институте конъюнктуры аграрного рынка.
На 25 октября свекла была выкопана уже на 72%.
А вот ряд регионов Центра и Поволжья вызывает вопросы.
Это, например, Брянская область, а также Башкирия.
Основная проблема в погоде: сейчас там идут дожди, что не позволяет приступить к уборке. А спустя всего пару недель могут начаться заморозки.
Тогда та часть урожая, которую не успеют извлечь из земли, скорее всего, будет утрачена.
Проблемы существуют, например, и в Воронежской области.
Там уже понизили прогнозы по сбору урожая сахарной свеклы с 4,9 млн тонн до 4 млн.
Проблемы тоже в погоде. Например, в этом году выдался очень дождливый сентябрь, в котором выпало 70 мм осадков вместо нормы 46 мм.
Это вызвало задержку с началом уборки, поскольку потребовалось подождать какое-то время, когда земля хотя бы немного высохнет.
В ряде других регионов тоже имеется отставание от графика. Например, в Поволжье пока что убрано 77% площадей с сахарной свеклой, а вот в Центре только 57%.
Сколько удастся произвести сахара?
В целом в ИКАР считают, что страна в этом сезоне сможет рассчитывать на 6,4 млн тонн сахара.
Но это, однако, в том только случае, если всю посеянную культуру удастся убрать, а кроме того, если она сохранится после уборки и до начала переработки.
Это могла бы помешать все та же погода: в случае, когда после заморозков внезапно наступает резкая оттепель, можно потерять часть уже собранного урожая.
В итоге есть риск того, что прогноз производства сахара на уровне 6,4 млн тонн может быть также пересмотрен вниз.
На данный момент в России уже произведено из урожая этого года лишь 2,64 млн тонн сахара.