Производителям приходится снижать цены на подсолнечник.
Цены на подсолнечник несколько лет подряд держались на достаточно низком уровне.
«Пандемийный» 2020 год и резко возросший на часть продуктов питания привели к резкому скачку цен.
Особенно это коснулось тех культур, круг крупных поставщиков и производителей которых ограничен.
Как результат, весной 2021 года оптовая цена на сырое подсолнечное масло в порту зафиксировала планку в $1577 за тонну (годом ранее эта цифра была на уровне $720 за тонну).
Сказалась на росте стоимости масла и долларовая инфляция, которая потянула мировые цены вверх, и стремление стран запастись продовольствием, и низкий урожай подсолнечника: в России и на Украине в 2020 году валовый сбор подсолнечника составил 13.3 млн тонн – на 14% меньше 2019 года.
От стоимости подсолнечного масла и шрота зависит цена на сырье – цены на подсолнечник пошли вверх.
В мае 2020 года семена подсолнечника внутри России продавали по 21 тысяче рублей, а буквально через год их стоимость выросла до 66 тысяч рублей.
Ряд мер, предпринятых правительством (в том числе и введенная пошлина на экспорт подсолнечника и подсолнечного масла), цена на семечку стала снижаться: в конце октября за тонну семечки на Юге предлагали 41 тыс. руб. за тонну без НДС.
После объявления размеров экспортных пошлин на подсолнечное масло с 1 по 31 декабря 2021 года и снижения стоимости экспортных контрактов на поставки подсолнечного масла в декабре, закупочные цены на подсолнечник снизились до 33-35 тыс. руб. за тонну без НДС.
Пошлина на экспорт подсолнечного масла с 1 декабря 2021 г. составит $276.7 за тонну против $194.5 за тонну в ноябре 2021 г.
Снижение стоимости экспортных контрактов с поставкой в декабре из портов Черного моря составило порядка $80.
По мнению аналитиков, начавшееся снижение мировых цен – начало коррекции со стороны рынка в ожидании роста предложения масла со стороны России и Украины.
И в этой ситуации попытки производителей придержать сырье в надежде на рост стоимости, тем самым создавая искусственный дефицит на рынке, могут привести к печальным последствиям: в определенный момент на рынке создастся профицит сырья, и отложенную семечку могут просто не купить. Или купить гораздо дешевле.
Аналитики считают цену в 33 тыс. руб. за тонну вполне выгодным как для производителей, так и для переработчиков: первые сохранят рентабельность в 200%, вторые – получат маржу в 5%.
