Выпущены первые 19 тысяч тонн сахара.
Пока переработка ведется на 7 сахарных заводах Краснодарского края. Планируется, что в течении недели подключатся еще семь:
Краснодарский край – 4
Татарстан – 1
Липецкая область – 2.
Пока какие-либо прогнозы по валовому сбору сахарной свеклы давать сложно: уборка только началась, культура выкопана с 6.5 тыс. га, собрано 254.6 тыс. тонн, средняя урожайность 391.7 ц/га.
Урожайность на страте пока ниже прошлогодней, но, например, на Юге высажено 191 тыс. га сахарной свеклы против 171 тыс. га в прошлом году, что, теоретически, должно дать прирост урожая.
Но и Юг, и Центр России длительное время находились под влиянием жаркой и засушливой погоды. И, хотя сахарная свекла достаточно легко переносит засуху, но после продолжительной жары первые дожди идут на восстановление ботвы и корня, а не накопление сухого веса корня и сахара.
Поэтому явного увеличения урожайности на фоне роста посевных площадей аналитики не ожидают.
Не исключают эксперты снижения урожайности из-за несоблюдения севооборота, по которому сахарную свеклу на одном и том же месте нельзя сеять чаще, чем один раз в четыре-пять лет.
По прогнозам специалистов, урожайность в этом году будет средняя, каких-то рекордов ждать не приходится.
Общее производство сахара в стране оценивают в 6.3-6.5 млн тонн.
А если учитывать низкие переходящие остатки и стабильную биржевую цену на протяжении нескольких месяцев, резкого роста или падения стоимости не предвидится.
