Засуха в Краснодарском крае поставила урожай риса под удар

На Россию глобальное потепление наступает в 2.5 раза быстрее, чем на весь мир.

Такая закономерность связана, прежде всего с тем, что в стране много суши и мало водоемов, которые могли бы аккумулировать тепло.

В 2019 году среднегодовая температура в России превысила норму на 2.07 градуса, исходя из анализа данных 1961-1990 годов.

В среднем в стране за 10 лет теплеет на 0.47 градуса, в то время как общемировой показатель — 0.18 градусов.

И некоторое время стабильное потепление было на руку аграриям – с 1990 по 2009 год Россия стабильно увеличивала производство зерна и заняла ведущие позиции на мировом экспортном рынке.

Но в 2010 году случилась первая засуха, и была потеряна треть урожая зерновых. В 2012 потери составили четверть урожая.

А потом то засухи, то обильные осадки стали случаться все чаще: в 2019 году 19 субъектов РФ объявляли режим ЧС.

А этим летом в Краснодарском крае, который выращивает 90% российского риса, риск потери большей части урожая навис дамокловым мечом.

Как известно, система водоснабжения рисовых чеков на Кубани очень дорогостоящая и сложная.

Она питается водами рек, которые целый год копят в Краснодарском водохранилище: зимой в нем воду собирают, перекрывая дамбу, а весной спускают, тем самым затапливая рисовые чеки.

Эта схема благополучно работала с 1970 года.

Но сейчас Краснодарское море обмелело до критической отметки: 200 миллионов кубометров.

В своем «нормальном» состоянии этот уровень примерно в 10 раз больше. Так что нынешнее количество считается «мертвым», потому что не позволяет регулировать сток и пускать воду по оросительной системе.

Для ликвидации критической ситуации были переброшены стоки Большого Ставропольского канала.

Это позволило прогнозировать не такую критичную потерю урожая: если ранее рисоводы могли потерять от 30 до 50 тысяч гектар посевов при общей площади 127 тысяч гектар, то сейчас потери могут составить 5 – 7 тысяч гектар позднеспелых сортов.

Но риски все еще остаются: последний раз чеки залили 12 августа, и сможет ли вода продержаться до сбора урожая – большой вопрос.

0109

Эксперты прогнозируют объём предполагаемого урожая риса в районе 800 000 тонн.

Этого вполне должно хватить для внутреннего потребления: в среднем Россия потребляет ежегодно 530-540 тысяч тонн рисовой крупы.

В целом Россия произведет около 1 миллиона тонн рисового сырца. Выход крупы около 70%, то есть 700 000 тонн.

Таким образом, это количество превышает необходимое на 150 -200 тысяч тонн, которые могут быть отправлены на экспорт (по данным платформы Logistic OS в прошлом году было экспортировано 176 тысяч тонн).

Вряд ли засуха окажет существенное влияние и на рост цен: резко взлетевшие цены на пике пандемии на фоне отложенного спроса продолжают движение вниз.

Кроме того, от прошлого года остались большие переходящие запасы.

Пик цены пришелся на 20 апреля 2020 года – 51 400 рублей за тонну.

По данным на 20 августа стоимость тонны риса составляла 37 000 рублей. Это ниже показателей 2019 года (48 000 рублей).

В целом тренд на потепление не несет ничего хорошего аграриям, особенно на Юге России.

Согласно исследованиям, климатические риски недобора урожая сельхозкультур растут в Центральном, Южном и Северо – Кавказском федеральных округах.

А для Астраханской, Волгоградской областей и Республики Калмыкия прогноз еще хуже.

По мнению ученых, через 30 лет в Волгоградской области, Краснодарском и Ставропольском краях будет сложно выращивать традиционные для этих областей культуры.