Черноморский торговый вектор демонстрирует исключительную динамику, превращая Ближний Восток в ключевую площадку для масштабной реализации экспортных излишков отечественного растениеводства.
Согласно оперативным данным Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса, за первые семь месяцев 2026 года Россия отгрузила в Турцию беспрецедентные 6,7 млн тонн зерна и продуктов его переработки.
Этот показатель сразу на 67% превысил объемы аналогичного периода прошлого года.
Тектонический сдвиг: двукратный разгон пшеницы и кратный рост фуража
Детальный анализ структуры поставок за январь–июль выявляет масштабную экспансию по всем базовым агрокультурам:
Пшеница — чистый экспорт взлетел ровно в два раза, достигнув 3,2 млн тонн. Уникальным драйвером сегмента стала твердая пшеница (дурум): ее отгрузки выросли почти в 7 раз — с консервативных 31,2 тыс. тонн в прошлом году до 211,2 тыс. тонн в текущем сезоне.
Кукуруза и ячмень — продемонстрировали кратную динамику. Экспорт кукурузы подскочил в три раза (до 940 тыс. тонн), а ячменя — в пять раз, зафиксировавшись на отметке 330 тыс. тонн.
Зернобобовые — прибавили 29% (до 387 тыс. тонн) благодаря трехкратному росту спроса на чечевицу (86 тыс. тонн) и увеличению продаж гороха на 36% (до 204 тыс. тонн).
Побочные продукты переработки также удержали высокие позиции. И хотя отгрузки пшеничных отрубей незначительно просели (на 13% — до 817 тыс. тонн), этот объем все равно превысил исторические показатели за все предыдущие годы.
Продажи кукурузных отрубей выросли на 43%, а подсолнечного шрота — на 10%. В сегменте жмыхов экспортеры успешно реализовали 38 тыс. тонн рапсового и 36 тыс. тонн подсолнечного сырья.
Климатические качели Анатолии: от засухи к фуражному профициту
Фундаментальной причиной рекордного импорта стал затяжной засушливый цикл, парализовавший турецкие поля в прошлом сезоне.
Жесткий дефицит влаги обрушил внутренний валовой сбор пшеницы в республике до критических 16,8 млн тонн, вынудив Анкару в марте 2026 года экстренно обнулить ограничения на ввоз сырья.
Российские трейдеры мгновенно заполнили открывшийся рынок благодаря привлекательной цене и ультракороткому логистическому плечу через акваторию Черного моря.
Дополнительным стимулом для взрывного импорта в первом полугодии стало стремление компаний успеть закрыть максимальные объемы по старым контрактам до того, как Турция восстановит защитные барьеры на фоне новых оптимистичных видов на урожай.
Однако новый сельскохозяйственный год готовит рынку жесткий разворот.
В сезоне-2026/27 климатические условия в Турции сменились обильными осадками, что гарантирует стране рекорды: сбор ячменя, по прогнозам, подскочит сразу на 73% — до 8,8 млн тонн.
При этом затяжные майские и июньские ливни задержали старт местной жатвы на три недели.
Для российских поставщиков это несет двоякие последствия: с одной стороны, избыток влаги на юге Турции испортил качество местного зерна, увеличив долю фуража и сохранив дефицит высококлассной продовольственной пшеницы.
С другой стороны, засуха в центральной Анатолии вынудила турецких фермеров сократить площади под кукурузой на 10%, что зафиксирует высокий спрос на импортный фураж.
Стабильность турецких закупок поддерживается и ее статусом крупнейшего глобального мукомольного хаба.
Закрыв внутренний баланс, страна официально отменила запрет на экспорт муки, действовавший с марта 2025 года, что требует бесперебойной загрузки мощностей переработки импортным сырьем.
Новый фитосанитарный барьер: головневое табу
Главный стратегический риск для отечественных экспортеров наступил в августе.
С 4 августа 2026 года Турция ввела бескомпромиссные фитосанитарные стандарты, объявив пять ключевых видов головневых заболеваний пшеницы (включая Tilletia indica и Tilletia controversa) абсолютно запрещенными патогенами.
Наличие спор теперь будет жестко перепроверяться турецкими лабораториями, а при малейшем обнаружении инфекции вся судовая партия получит тотальный запрет на ввоз.