Итальянские аграрии бьют тревогу из-за катастрофического обвала цен на твердые сорта пшеницы в новом сезоне 2025 года.
Национальная ассоциация производителей прямо называет сложившуюся ситуацию спекулятивной, а предлагаемые фермерам выплаты — неприемлемо низкими.
Согласно данным агропромышленного портала Coldiretti, в августе разразился настоящий ценовой кризис: несмотря на собранный урожай ниже среднего, итальянским фермерам платят почти на 20 евро меньше за тонну зерна по сравнению с прошлогодними показателями.
Биржа провинции Фоджа (ISMEA) официально подтвердила пессимистичные прогнозы, озвученные аграриями еще в начале уборочной кампании.
Ожидается, что валовой сбор твердой пшеницы в Италии не превысит 3,7 млн тонн, что значительно скромнее оптимистичных оценок, ранее распространенных промышленными кругами.
Особенно тяжелая ситуация сложилась в провинции Фоджа, которая является ключевым зерновым регионом страны и обеспечивает около 20% национального производства твердой пшеницы.
Именно здесь результаты урожая оказались наиболее разочаровывающими: из-за продолжительной засухи сборы упали как минимум на 20% от обычного потенциала.
Парадоксально, но несмотря на значительное сокращение предложения на внутреннем рынке, закупочные цены продолжают снижаться. Согласно анализу ISMEA, в июле стоимость твердой пшеницы упала на 6% в годовом выражении и на 15% по сравнению с февралем 2025 года.
Главной причиной обвала цен аграрии называют неконтролируемый импорт зерна.
По данным Coldiretti, основанным на статистике Istat, за первые четыре месяца 2025 года объем ввозимой пшеницы увеличился на 28%, что спровоцировало коллапс на внутреннем рынке.
Особенно резко — практически в два раза — выросли поставки из Канады по сравнению с предыдущим маркетинговым годом.
Итальянских производителей возмущает не только объем, но и качество импортного зерна.
В ассоциации обращают внимание, что из-за границы ввозится пшеница, обработанная глифосатом перед сбором урожая — эта практика запрещена в Италии и ЕС.
В последние годы несколько стран, включая Канаду и Турцию, систематически наводняют итальянский рынок своей продукцией, причем пик поставок традиционно приходится на начало национальной уборочной кампании, что приводит к искусственному обвалу цен.
